только для медицинских специалистов

Раздел 1 / 8

Страница 1 / 1

Введение

Режим постраничного просмотра

/

На следующую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Часть функций, например, копирование текста к себе в конспект, озвучивание и т.д. могут быть доступны только в режиме постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется вход / регистрация

На следующую главу

Скачать приложение

Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения

Оглавление

Введение

ГЛАВА 1. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ И ИХ РОЛЬ В КОРРЕКЦИИ ПИТАНИЯ И ЗДОРОВЬЯ СОВРЕМЕННОГО ЧЕЛОВЕКА. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ

ГЛАВА 2. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНОЧНОГО АССОРТИМЕНТА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ

ГЛАВА 3. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ И ЛИЦ, ВЕДУЩИХ АКТИВНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ +

ГЛАВА 4. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ СИСТЕМНОГО ДЕЙСТВИЯ: РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ, ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ +

Заключение

Список сокращений

Список литературы