Справка
x
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Раздел
2
/
7
Страница
13
/
16
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
/
/
Скачать приложение
"Вопросы питания" № 6, 2009
Оглавление
ОБЗОРЫ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Фузариотоксины в зерновой продукции Российской Федерации: ситуация 2006-2008 гг.Захарова Л.П., Седова И.Б., Аристархова Т.В., Передеряев О.И., Селифанов А.В., Эллер К.И., Тутельян В.А
Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительномего хранении и влияние экстрактов расторопши пятнистой на срок хранения.Токаев Э.С., Джашеева З.А-М., Коваленко Д.Н
К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов. Каленик Т.К., Вершинина А.Г., Кушнерова Н.Ф
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
+
СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
+
ЮБИЛЕИ
+
ИНФОРМАЦИЯ
"Вопросы питания" № 6, 2009
Оглавление
ОБЗОРЫ
+
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
-
Фузариотоксины в зерновой продукции Российской Федерации: ситуация 2006-2008 гг.Захарова Л.П., Седова И.Б., Аристархова Т.В., Передеряев О.И., Селифанов А.В., Эллер К.И., Тутельян В.А
Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительномего хранении и влияние экстрактов расторопши пятнистой на срок хранения.Токаев Э.С., Джашеева З.А-М., Коваленко Д.Н
К вопросу об использовании экстрактов дикорастущих растений в качестве антиоксидантов для удлинения сроков хранения масложировых продуктов. Каленик Т.К., Вершинина А.Г., Кушнерова Н.Ф
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
+
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
+
СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
+
ЮБИЛЕИ
+
ИНФОРМАЦИЯ
Показать все
Все издания
Закрыть меню