Химия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты
БиблиографияХимия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты [Электронный ресурс] : учебник / А. Г. Жукова, Л. Г. Горохова, Т. Г. Сазонтова. - Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2022. Режим доступа: http://proto.rosmedlib.ru/book/ISBN9785449928023.html
АвторыА. Г. Жукова, Л. Г. Горохова, Т. Г. Сазонтова
ИздательствоДирект-Медиа
Год издания2022
ПрототипЭлектронное издание на основе: Химия биологически активных веществ: природные и синтетические антиоксиданты: учебник / А. Г. Жукова, Л. Г. Горохова, Т. Г. Сазонтова. - Москва: Директ-Медиа, 2022. - 120 с. - ISBN 978-5-4499-2802-3.
АннотацияВ учебнике изложен основной круг вопросов о принципах и биохимических механизмах протекания свободнорадикальных процессов в живых организмах, функционирования живой клетки в условиях аэробного метаболизма, защиты клетки от окислительного стресса. Рассмотрена биологическая роль поддержания баланса между свободными радикалами и антиоксидантами, а также изменение этого баланса, ведущее к ингибированию или активации синтеза компонентов антиоксидантной клеточной защиты.Содержание учебника соответствует ряду компетенций, освоение которых предусмотрено ФГОС ВО при подготовке бакалавров по направлению "Педагогическое образование" (профиль "Биология и химия").
Книга предназначена студентам, обучающимся по биологическим и химическим специальностям, а также будет полезна для учителей биологии и химии средней школы, преподавателей вузов, аспирантов и магистрантов.
Загружено 2023-08-10 02:55:58