Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза
БиблиографияПерспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза [Электронный ресурс] / В.И. Тарасов, В.М. Емельянов, А.Р. Аблаев, Е.В. Тарасова, М.В. Харина, А.Н. Баев - Казань : Издательство КНИТУ, 2017. Режим доступа: http://proto.rosmedlib.ru/book/ISBN9785788222110.html
АвторыТарасов В.И., Емельянов В.М., Аблаев А.Р., Тарасова Е.В., Харина М.В., Баев А.Н.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2017
ПрототипЭлектронное издание на основе: Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза : монография / В. И. Тарасов [и др.]; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2017. - 180 с. - ISBN 978-5-7882-2211-0.
АннотацияИзложены результаты авторского анализа использования биотехнологий в странах, входящих в зарубежные региональные интеграционные формирования, и перспективы их распространения в государствах - членах Евразийского экономического союза. Приводятся выводы экспертов по технико-экономической оценке эффективности глубокой переработки сельскохозяйственного сырья и получения продуктов с высокой добавленной стоимостью, включая пищевую клейковину, глюкозо-фруктозные сиропы, органические кислоты, пищевые добавки, биотопливо и высокопротеиновые корма в виде шрота. Предназначена для аспирантов и преподователей вузов, а также для всех интересующихся данной проблематикой. Подготовлена на кафедре химической кибернетики.
Загружено 2019-07-23 03:15:20