Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
БиблиографияТехнологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков [Электронный ресурс] / П. А. Гуревич [и др.]. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2024. Режим доступа: http://proto.rosmedlib.ru/book/ISBN9785903090052.html
АвторыП. А. Гуревич и др.
ИздательствоПроспект Науки
Год издания2024
Загружено 2022-03-21 11:50:19