Обмен веществ и энергии. Методические указания
БиблиографияОбмен веществ и энергии. Методические указания [Электронный ресурс] / Каштанова Е.В., Полонская Я.В. - Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2017. Режим доступа: http://proto.rosmedlib.ru/book/ngtu_010.html
АвторыКаштанова Е.В., Полонская Я.В.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2017
АннотацияРассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ и энергии организма, изменения энергетического обмена при профессиональной деятельности. Представлены необходимые материалы для усвоения принципов составления рационов питания и оценки энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Предназначено для студентов технических специальностей заочной и дневной форм обучения.
Загружено 2018-03-23 02:56:47