Англо-русский словарь по туризму содержит около 3750 терминологических единиц и 225 сокращений. Словарь является профессионально-ориентированным, этимологически и хронологически направленным. Словарь представляет практическую ценность для широкого круга специалистов сферы туризма, переводчиков специальной литературы, терминоведов, лингвистов, преподавателей английского языка, аспирантов и...
Рассматриваются основные этапы становления и развития науки, важнейшие концепции современного естествознания, необходимые для формирования целостного мировоззрения, вопросы современной методологии науки и новые парадигмы мировидения, базирующиеся на междисциплинарных подходах. Для студентов, аспирантов, преподавателей системы профессионального туристского образования, а также для студентов...
Описаны организация документооборота и правила оказания услуг на предприятиях автосервиса, изложен лизинг в автосервисной деятельности. Рассмотрена система управления качеством услуг автосервиса, ее структура и задачи, освещена система сертификации, виды сертификации, их цели и отличительные особенности, конкурентоспособность автосервисных услуг, порядок выдачи сертификата соответствия. Описана...
Предлагаемое учебно-методическое пособие предназначено в качестве базового пособия по учебному предмету "Человек и его потребности" для студентов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Утверждено Редакционно-издательским советом университета в качестве учебно-методического пособия....
Французская и Итальянская Ривьеры находятся у южного подножия Приморских Альп. Горная цепь идеальной формы спускается к морю и тянется вдоль берега по территориям трех стран - Италии, Княжества Монако и Франции. Пожалуй, самой прославленной из них считается Французская Ривьера, или Лазурный Берег. Название "Лазурный Берег" придумал французский писатель Стефан Льежар, который во второй половине...
Индия - огромная страна на юге Азии с древнейшей и во многом непостижимой культурой. Страна сказочных богатств и удивительных тайн. Страна тысяч индусских, буддийских, джайнских храмов, мавзолеев и мечетей, поражающих своей красотой и архитектурой, устремленных в вечно голубое небо, и миллионов лачуг, жители которых никогда в жизни не путешествовали дальше соседней улочки... О ста самых...
Польша и Россия. Отношения между нашими странами веками складывались непросто. Но сегодня, когда разделяющие нас барьеры рухнули и в обеих странах происходят серьезные перемены, впервые за два с лишним века у двух народов появляется возможность взглянуть друг на друга без предубеждений. Польша - одно из крупнейших государств Центральной Европы. Здесь сотни старинных городов и прекрасных...
В книге в простой и увлекательной форме рассказывается о природных, духовных, рукотворных богатствах Ярославской земли, ее истории, хозяйстве, культуре, людях, главных религиозных центрах. Читатель узнает о древних городах: Ярославле, Ростове Великом, Переславле-Залесском, Тутаеве (Романов-Борисоглебск), Рыбинске, Угличе, Мышкине и др. Повествуется о прошлом и настоящем разных населенных пунктов...
История Владивостока начинается в 1858 году с подписания Айгунского договора между Россией и Дайцинским государством (Китай). Инициатором этого договора был генерал-губернатор Восточной Сибири Николай Николаевич Муравьёв-Амурский. В результате Россия получила приморскую территорию на Дальнем Востоке. В 1859 году Н.Н. Муравьёв-Амурский, обходя на корабле берега залива Петра Великого, обратил...
Это один из самых живописных уголков нашей планеты. На Сицилии красиво все: ярко-синее небо, бирюзовые волны, чистые песчаные пляжи, скалы, изрезанные бесчисленными бухтами и заливами, величественные горы и долины в зелени оливковых рощ и цитрусовых садов. Остров с давних пор был одним из важных центров средиземноморской культуры. Потому путешественник, побывавший в Сицилии, не пожалеет о...
Страна многотысячелетней истории, древних обычаев и удивительной природы, Иран сегодня притягивает к себе множество туристов со всего мира. Это огромное государство с 70-миллионным населением в наши дни только начинает открывать часть своих тайн и сокровищ. Во всем мире известны древние развалины Персеполя и шахские дворцы Тегерана, мавзолеи средневековых мыслителей и поэтов Шираза и живописные...
Рассмотрены основные понятия и концепции менеджмента как управленческой деятельности. Особое внимание уделено функциям, методам и стилям руководства, организационным структурам систем управления организацией. Дан анализ особенностей менеджмента туризма и показателей его эффективности. Для студентов вузов, изучающих менеджмент организации....
Рассматриваются вопросы использования офисных туристских технологий для решения задач формирования и реализации турпро-дукта. Пособие разработано в соответствии с программой учебной дисциплины "Информационные технологии в профессиональной деятельности" специальностей среднего профессионального образования "Менеджмент" и "Туризм". Для студентов и преподавателей учебных заведений профессионального...
Автор монографии - доктор педагогических наук, профессор, академик РАЕН, участник научных экспедиций, организатор международных конгрессов и конференций по туризму -проводит исследование феноменологии путешествий как предмета туристики. В издании, состоящем из 8 частей, рассматриваются самые крупные феноменологические разделы - от этнологии путешествий до рекреации. Часть III "Философия...
В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины "Основы туризма". Предназначено для проведения практических занятий, а также для самостоятельной работы студентов дневного отделения, обучающихся по специальности 320800 -...
Освещены вопросы бухгалтерского учета и налогообложения продуктов питания, столовых приборов и посуды, специальной и форменной одежды сотрудников, а также калькулирования блюд в столовых санатория и структурных подразделениях общественного питания, принадлежащих санаторию и т.д. Рассмотрено налогообложение структурных подразделений общественного питания санатория. Для руководителей здравниц,...