только для медицинских специалистов

Раздел 3 / 6

Страница 1 / 11

Раздел II. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СВЕЖИХ И ПЕРЕРАБОТАННЫХ ГРИБОВ

/

Режим прокрутки

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

/

Для продолжения работы требуется вход / регистрация

На первую страницу

На предыдущую главу

На предыдущую страницу

На следующую страницу

На следующую главу

На последнюю страницу

Скачать приложение

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов

Оглавление

ОБЩИЙ ПОРЯДОК РАБОТЫ

Раздел I. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА СВЕЖИХ И ПЕРЕРАБОТАННЫХ ОВОЩЕЙ И ПЛОДОВ +

Раздел II. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СВЕЖИХ И ПЕРЕРАБОТАННЫХ ГРИБОВ -

Тема 9. Изучение ассортимента и оценка качества свежих и переработанных грибов

Занятие 12. Изучение ассортимента и оценка качества свежих и переработанных грибов

ЛИТЕРАТУРА

НОРМАТИВНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЗАНЯТИЙ

ПРИЛОЖЕНИЯ