Справка
x
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Раздел
16
/
18
Страница
1
/
93
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
/
/
Для продолжения работы требуется
вход / регистрация
Скачать приложение
Нутрициология
Оглавление
Авторлық ркым
Қысқартылған сөздер тізімі
Кіріспе
I тарау. Тамақгану жайлы түсінік
+
II тарау. Тамақгану жүйесі
+
III тарау. Ас қорытудың физиологиясы
+
IV тарау. Тамақтану физиологиясы
+
V тарау. Негізгі және жалпы зат алмасу
+
VI тарау. Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы
+
VII тарау. Егде және қарт адамдардың тамақтануы
+
VIII тарау. Жүкті әйелдердің тамақтануы
+
IX тарау. Ауыл шаруашылық және өнеркәсіп кәсіпорындары жұмысшыларының тамақтану ерекшеліктері
+
X тарау. Спортшылардың тамақтануы
+
XI тарау. Ас қорыту патофизиологиясы
+
XII тарау. Тағаммен емдеуді ұйымдастыру
+
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
-
Тағамдық азық түліктерді сараптаудың гигиеналық негіздері және азық-түліктерге қойылатын талаптар
Азық-түліктер және олардың сапалық көрсеткіштері
Сүт және сүт өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Ет және ет өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдеріне қойылатын гигиеналык талаптар
Балық, балық өнімдері және теңіз өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Дәнді дақылдар мен оның өнімдерін қайта өңдеуге қойылатын гигиеналық талаптар
Консерві өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Көкөніс, жеміс-жидек және саңырауқұлақтардың тағамдық және биологиялық құндылықтары
Алкоголді және алкоголсіз сусындарға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық заттарға, тағамдық және биологиялық белсенді қоспаларға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық майлар
XIV тарау. Тағам өнеркәсіптеріне қойылатын санитарлық- гигиеналық талаптар
+
Әдебиеттер тізімі
Нутрициология
Оборот титула
Оглавление
Авторлық ркым
Қысқартылған сөздер тізімі
Кіріспе
I тарау. Тамақгану жайлы түсінік
+
II тарау. Тамақгану жүйесі
+
III тарау. Ас қорытудың физиологиясы
+
IV тарау. Тамақтану физиологиясы
+
V тарау. Негізгі және жалпы зат алмасу
+
VI тарау. Балалар мен жасөспірімдердің тамақтануы
+
VII тарау. Егде және қарт адамдардың тамақтануы
+
VIII тарау. Жүкті әйелдердің тамақтануы
+
IX тарау. Ауыл шаруашылық және өнеркәсіп кәсіпорындары жұмысшыларының тамақтану ерекшеліктері
+
X тарау. Спортшылардың тамақтануы
+
XI тарау. Ас қорыту патофизиологиясы
+
XII тарау. Тағаммен емдеуді ұйымдастыру
+
XIII тарау. Санитарлық-гигиеналық бақылау және тұрғындардың тамақтану жағдайын бағалау
-
Тағамдық азық түліктерді сараптаудың гигиеналық негіздері және азық-түліктерге қойылатын талаптар
Азық-түліктер және олардың сапалық көрсеткіштері
Сүт және сүт өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Ет және ет өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Жұмыртқа және жұмыртқа өнімдеріне қойылатын гигиеналык талаптар
Балық, балық өнімдері және теңіз өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Дәнді дақылдар мен оның өнімдерін қайта өңдеуге қойылатын гигиеналық талаптар
Консерві өнімдеріне қойылатын гигиеналық талаптар
Көкөніс, жеміс-жидек және саңырауқұлақтардың тағамдық және биологиялық құндылықтары
Алкоголді және алкоголсіз сусындарға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық заттарға, тағамдық және биологиялық белсенді қоспаларға қойылатын гигиеналық талаптар
Тағамдық майлар
XIV тарау. Тағам өнеркәсіптеріне қойылатын санитарлық- гигиеналық талаптар
+
Әдебиеттер тізімі
Показать все
Электронная медицинская библиотека "Консультант врача"
Медицинские специальности
Акушерство и гинекология
(257)
Аллергология и иммунология
(49)
Анестезиология-реаниматология
(112)
Бактериология
(10)
Вирусология
(14)
Гастроэнтерология
(89)
Гематология
(32)
Генетика
(22)
Гериатрия
(16)
Гигиена детей и подростков
(9)
Гигиена питания
(8)
Гигиена труда
(6)
Гигиеническое воспитание
(2)
Дезинфектология
(5)
Дерматовенерология
(75)
Детская кардиология
(14)
Детская онкология
(7)
Детская урология-андрология
(3)
Детская хирургия
(40)
Детская эндокринология
(8)
Диетология
(22)
Инфекционные болезни
(87)
Кардиология
(145)
Клиническая лабораторная диагностика
(37)
Клиническая фармакология
(57)
Колопроктология
(9)
Косметология
(12)
Лабораторная генетика
(4)
Лечебная физкультура и спортивная медицина
(30)
Лечебно дело
(60)
Мануальная терапия
(7)
Медико-профилактическое дело
(5)
Медико-социальная экспертиза
(4)
Медицинская биохимия
(1)
Неврология
(151)
Нейрохирургия
(52)
Неонатология
(43)
Нефрология
(30)
Общая врачебная практика (семейная медицина)
(481)
Общая гигиена
(5)
Онкология
(112)
Организация здравоохранения и общественное здоровье
(158)
Ортодонтия
(7)
Остеопатия
(4)
Оториноларингология
(64)
Офтальмология
(62)
Паразитология
(3)
Патологическая анатомия
(38)
Педиатрия
(308)
Пластическая хирургия
(10)
Профпатология
(10)
Психиатрия
(73)
Психиатрия-наркология
(21)
Психотерапия
(40)
Пульмонология
(68)
Радиационная гигиена
(3)
Радиология
(22)
Радиотерапия
(8)
Ревматология
(33)
Рентгенология
(81)
Рентгенэндоваскулярные диагностика и лечение
(6)
Рефлексотерапия
(2)
Санитарно-гигиенические лабораторные исследования
(1)
Сексология
(6)
Сердечно-сосудистая хирургия
(25)
Сестринское дело
(1)
Скорая медицинская помощь
(64)
Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы
(10)
Стоматология детская
(25)
Стоматология общей практики
(81)
Стоматология ортопедическая
(26)
Стоматология терапевтическая
(32)
Стоматология хирургическая
(32)
Судебно-медицинская экспертиза
(11)
Судебно-психиатрическая экспертиза
(7)
Сурдология-оториноларингология
(8)
Терапия
(383)
Токсикология
(8)
Торакальная хирургия
(15)
Травматология и ортопедия
(69)
Трансфузиология
(22)
Ультразвуковая диагностика
(25)
Управление сестринской деятельностью
(16)
Управление и экономика фармации
(8)
Урология
(84)
Фармацевтическая технология
(21)
Фармацевтическая химия и фармакогнозия
(13)
Фармация
(15)
Физиотерапия
(27)
Физическая и реабилитационная медицина
(1)
Фтизиатрия
(24)
Функциональная диагностика
(31)
Хирургия
(201)
Челюстно-лицевая хирургия
(29)
Эндокринология
(144)
Эндоскопия
(15)
Эпидемиология
(12)
Настроить
Все
Закрыть меню