только для медицинских специалистов

Раздел 27 / 27

Страница 1 / 6

Список литературы

Режим постраничного просмотра

/

На первую страницу

На предыдущую главу

На последнюю страницу

Озвучивание недоступно

/

Внимание! Часть функций, например, копирование текста к себе в конспект, озвучивание и т.д. могут быть доступны только в режиме постраничного просмотра.

Режим постраничного просмотра

Для продолжения работы требуется вход / регистрация

На предыдущую главу

Скачать приложение

Операционный менеджмент туризма

Оглавление

Введение

1. Операционный менеджмент туризма и операционная функция

2. Операции как виды деятельности

3. Формирование стратегии развития туризма. Деловая стратегия турфирмы

4. Операционная стратегия и операционная функция

5. Пакет услуг

6. Разработка услуги. Индустриализация в разработке услуг

7. Позиционирование туристического продукта

8. Операционные решения в сфере услуг. Планирование услуги

9. Процесс обслуживания клиентов. Критерии оценки качества обслуживания клиентов

10. Формирование моделей систем массового обслуживания в туристическом бизнесе

11. Качество сервиса. Уровни структуры сервиса

12. Оптовые и розничные туристические фирмы

13. Сделка турагента с туроператором

14. Правила продажи турпродукта. Договор, путёвка, ваучер

15. Организация производственного процесса

16. Анализ рабочего времени. Изучение методов работы

17. Измерение операций. Выборочное изучение рабочих заданий

18. Производительность: её измерение и изменение

19. Планирование загрузки и производственных мощностей. Прогнозирование спроса и управление им

20. Управление запасами

21. Карьера в российском туристическом бизнесе: реалии и перспективы развития

22. Системный подход к изучению туризма

23. Проблемы инвестирования в туристический бизнес

24. Туризм как сфера малого и среднего бизнеса

Глоссарий

Список литературы