Справка
x
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Раздел
4
/
8
Страница
4
/
20
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
/
/
Внимание! Часть функций, например, копирование текста к себе в конспект, озвучивание и т.д. могут быть доступны только в режиме постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
вход / регистрация
Скачать приложение
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
+
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ. СПОСОБЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
+
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
-
ХОЛОДЕЦ
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ ПО-РОМАНОВСКИ
СТУДЕНЬ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
СТУДЕНЬ ИЗ ПОТРОХОВ ПТИЦЫ
СТУДЕНЬ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (жареной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (отварной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО МЯСА
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
КУРИЦА В ЖЕЛЕ С МАЙОНЕЗОМ
КУРИЦА ОТВАРНАЯ В ЖЕЛЕ С ВИНОМ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
+
ВТОРЫЕ БЛЮДА
+
ЗАГОТОВКИ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Оборот титула
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
+
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ. СПОСОБЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
+
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
-
ХОЛОДЕЦ
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ ПО-РОМАНОВСКИ
СТУДЕНЬ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
СТУДЕНЬ ИЗ ПОТРОХОВ ПТИЦЫ
СТУДЕНЬ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК
ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЯЗЫКА
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (жареной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ (отварной) "ПРАЗДНИЧНАЯ" ДОНСКАЯ
ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОГО МЯСА
РУЛЕТ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
КУРИЦА В ЖЕЛЕ С МАЙОНЕЗОМ
КУРИЦА ОТВАРНАЯ В ЖЕЛЕ С ВИНОМ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
+
ВТОРЫЕ БЛЮДА
+
ЗАГОТОВКИ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Показать все
Все издания
Закрыть меню