Проанализированы процессы деструкции основных органических и неорганических соединений - загрязнителей природных и сточных вод - при биологической очистке воды с помощью популяций микроорганизмов. Проведено сравнение содержания основных биогенных элементов в очищаемой воде с физиологическими возможностями микроорганизмов по их изъятию с учетом существующих условий. Основное внимание уделено...
Книга посвящена вопросам обоснования основ оздоровления гидросферы, как источника воды, используемой в хозяйственно-питьевых целях (на примере Санкт-Петербурга)....
Состоит из 4-х разделов (Section) и дополнено разделом аудирование (Listening Section), которые содержат аутентичный материал и систему упражнений, направленных на формирование соответствующих компетенций, а также формирования, развития и совершенствования видов речевой деятельности....
В книге рассмотрены проблемы, связанные с коррозией, солеотложениями и биообрастаниями, способы борьбы и предотвращения их в системах хозяйственно-бытового водоснабжения, в водооборотных системах охлаждения и теплоснабжения, а также в системах горячего водоснабжения. Особое внимание уделено вопросам комплексонатной водоподготовки - методу, который не нашел еще широкого применения из-за...
Приведены сведения о роли микроорганизмов в применении бактериальных препаратов для повышения продуктивности растений, их защите от фитопатогенов, насекомых-вредителей и грызунов. Показаны перспективы применения бактериальных штаммов для улучшения минерального питания растений и повышения их устойчивости к водному стрессу и другим неблагоприятным факторам. Содержатся сведения о применении...
Подробно описаны традиционные и современные методы диагностики эндокринных заболеваний. Обсуждены вопросы тактики и хирургического лечения опухолей эндокринных органов....
Изложены теоретические основы гидравлики, теории подобия и анализа размерностей. Применительно к особенностям пищевых производств рассмотрены закономерности гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также применяемых там аппаратов....
Освещены главные закономерности формирования агроэкосистем ― агробиогеоценозов и агроландшафтов. Описано воздействие абиотических, биотических и антропогенных факторов на становление, энергетику и динамику агроэкосистем. Дан анализ роли климата, почвенного покрова, культурных и дикорастущих растений, диких и домашних животных, а также микробиоты на продуктивность и устойчивость экосистем в...
Рассматривается роль каждого из элементов системы технического регулирования в обеспечении качества и безопасности продукции. Раскрыты возможности использования технических регламентов и стандартов в соответствии с действующими нормативными документами. Описаны процедуры оценки и подтверждения соответствия, аккредитации, контроля и надзора, технического регулирования. Разъяснено соглашение ВТО....
Изложены основы языка текстовой разметки HTML и принципов каскадного размещения команд языка стилей CSS. Приведена методика разработки типового макета электронного учебника, структурного построения глав и разделов, создания, размещения и редактирования ссылок и CSS файлов. Подробно рассмотрены вопросы включения в учебник графических материалов, интерактивных приложений и мультимедийных средств....
Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок. Книга адресована не только специалистам-технологам...
Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных...
В книге рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его превращения при ее изготовлении. Рассмотрены материалы по крепким и слабоградусным напиткам, методам их анализа и способам обнаружения фальсификации, приведены технологические расчеты. Книга будет полезна специалистам, работающим в области производства продуктов питания, а также интересна широкому...