Справка
x
только для медицинских специалистов
Консультант врача
Электронная медицинская библиотека
Вход / регистрация
Каталог
В книге
Показать все
Расширенный поиск
К результату поиска
Меню
Библиотека
Все книги
Руководства
Рекомендации
Монографии
Основные учебники
Атласы
Пациентам
Фармакология
Образование
Модули
Расписание вебинаров
Прошедшие вебинары
Мероприятия
Мероприятия
Лекарства
Справочник
Раздел
4
/
5
Страница
7
/
11
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ
/
/
Внимание! Часть функций, например, копирование текста к себе в конспект, озвучивание и т.д. могут быть доступны только в режиме постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
вход / регистрация
Скачать приложение
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира
Оглавление
ОТ АВТОРОВ
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ
-
3.1. Характеристика американской кухни
3.2. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия американской кухни
3.3. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия мексиканской кухни
Вопросы для контроля
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Особенности приготовления хлебобулочных, мучных кондитерских изделий народов мира
Оборот титула
Оглавление
ОТ АВТОРОВ
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
+
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ
-
3.1. Характеристика американской кухни
3.2. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия американской кухни
3.3. Хлебобулочные, мучные кондитерские изделия мексиканской кухни
Вопросы для контроля
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Показать все
Все издания
Закрыть меню