Технологии упаковки и укладки готовой продукции
БиблиографияТехнологии упаковки и укладки готовой продукции [Электронный ресурс] : учеб. пособие / О.А. Апалихина, А.А. Дерканосова, Т.А. Еремина, М.В. Спахова. - Воронеж : ВГУИТ, 2018. Режим доступа: http://proto.rosmedlib.ru/book/ISBN9785000324011.html
АвторыАпалихина О.А., Дерканосова А.А., Еремина Т.А., Спахова М.В.
ИздательствоВГУИТ
Год издания2018
ПрототипЭлектронное издание на основе: Технологии упаковки и укладки готовой продукции [Текст]: учеб. пособие / О.А. Апалихина, А.А. Дерканосова, Т.А. Еремина, М.В. Спахова; Воронеж. гос. ун-т инж. технол. - Воронеж: ВГУИТ, 2018. - 91 с. - ISBN 978-5-00032-401-1.
АннотацияУчебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 19.01.04 Пекарь. Предназначено для получения теоретических знаний по дисциплинам профессионального цикла.
Загружено 2020-05-10 18:39:41